সেন্টমার্টিন দ্বীপের স্থানীয় খাবার

এক সময় নারিকেল জিঞ্জিরা নাম পরিচিত এই দ্বীপটিতে এখনো নারকেলের জনপ্রিয়তা আছে। পর্যটকরা এখানকার সুস্বাদু ডাবের পানি না খেয়ে সেন্টমার্টিন ত্যাগ করেন না। যারা মাছ খেতে পছন্দ করেন তাদের জন্য সেন্টমার্টিন সামুদ্রিক মাছের বিশাল ভান্ডার নিয়ে অপেক্ষা করছে।

এই ভান্ডারে আছে কোরাল, সুন্দরী পোয়া, ইলিশ, রূপচাঁদা, গলদা চিংড়ি, এবং কালাচাঁদা, যেগুলো একবার চেখে দেখলে মুখে স্বাদ নিয়ে বাড়ি ফিরতে হবে। হোটেল এবং রিসোর্টগুলোতে পছন্দ মতো মাছ বেছে নিয়ে বারবিকিউ করা যায়। 

এই দ্বীপের আরো একটি জনপ্রিয় খাবার হলো কুরার মাংস। এখানকার বাসিন্দারা স্থানীয় মুরগিকে কুরা বলে। এছাড়া লইট্যা, চুড়ি, রূপচাঁদা, কাচকি মাছের শুঁটকিও কেউ না খেয়ে আসেন না।

Next Post Previous Post